Serat diet adalah istilah yang merujuk kepada karbohidrat yang berasal daripada tumbuhan yang tidak dapat dihadam oleh usus kecil. Berbeza dengan komponen…

Nama gum arabic mungkin sedikit asing bagi sesetengah daripada kita. Makanan yang berasal dari negara Sudan dan Afrika ini mempunyai banyak khasiat…

Makanan yang tinggi serat dan rendah karbohidrat adalah antara pilihan makanan yang sinonim dengan diet rendah karbohidrat. Diet seperti ini didapati berkesan…

Makanan tinggi serat amat penting dalam diet yang sihat. Serat pada asalnya tidak dikategorikan sebagai nutrien penting. Namun setelah beberapa tahun, serat…