Browsing: Sayur-sayuran
Brokoli adalah antara sayur-sayuran yang sangat berkhasiat. Sayur ini kaya dengan pelbagai nutrien seperti vitamin, mineral dan antioksidan. Walau bagaimanapun,…
Pucuk ubi kayu lazimnya dijadikan ulam atau kerabu oleh masyarakat setempat. Pucuk ubi kayu mempunyai khasiatnya yang tersendiri. Justeru itu,…
Ubi keladi merupakan sumber makanan orang Melayu sejak zaman-berzaman lagi. Khasiat ubi keladi mungkin tidak diketahui sepenuhnya oleh kebanyakan kita.…
Kailan atau nama Inggerisnya “Collard” atau “Collard green” adalah sayuran daripada keluarga kubis (Brassica). Kailan mempunyai banyak khasiat yang menarik…
Khasiat maca atau akar maca mungkin menjadi persoalan bagi mereka yang belum mencubanya. Mungkin ada juga yang tertanya-tanya akan bukti…
Cendawan tiram atau nama saintifiknya Pleurotus ostreatus adalah cendawan yang kedua popular di pasaran cendawan. Khasiat cendawan tiram dalam perubatan…
Peria katak adalah buah daripada pokok menjalar yang diselalu dijadikan sayur. Khasiat peria katak dikatakan boleh mengubati penyakit kencing manis…
Jika anda penggemar ulam, ketahui khasiat-khasiat ulam raja yang diulas di sini. Jika anda belum pernah mencubanya, ketahui khasiat ulam…
Sawi adalah sayuran berdaun hijau dari genus Brassica. Sayur sawi adalah antara sayur yang mempunyai banyak khasiat. Khasiat sawi ini…
Saderi atau dalam bahasa Inggerisnya Celery adalah sayuran yang banyak digunakan dalam masakan. Seperti sayur-sayuran lain, saderi mempunyai khasiatnya yang…
Rebung buluh adalah salah satu makanan yang istimewa di Asia termasuklah Malaysia. Walaupun rebung popular dalam pelbagai juadah masakan, adakah…