JiwaSihat
  • Laman Utama
  • Produk Terbaik
    • Suplemen
  • Nutrisi
    • Bijirin & Bijian
    • Buah-buahan
    • Diet & Pemakanan
    • Ikan & Daging
    • Kekacang & Legum
    • Minuman & Manisan
    • Minyak
    • Produk Tenusu
    • Rempah & Herba
    • Serat Diet
    • Sayur-sayuran
    • Vitamin & Mineral
  • Alahan
  • Kesihatan & Kecergasan
  • Berita
  • Alat
    • Kalkulator Kalori
  • Hubungi
Twitter Pinterest YouTube Telegram RSS
JiwaSihat
  • Laman Utama
  • Produk Terbaik
    • Suplemen
  • Nutrisi
    • Bijirin & Bijian
    • Buah-buahan
    • Diet & Pemakanan
    • Ikan & Daging
    • Kekacang & Legum
    • Minuman & Manisan
    • Minyak
    • Produk Tenusu
    • Rempah & Herba
    • Serat Diet
    • Sayur-sayuran
    • Vitamin & Mineral
  • Alahan

    Alahan Debunga: Gejala, Punca dan Rawatan

    30/07/2022

    6 Tanda Tak Toleran Laktosa Yang Anda Perlu Tahu

    04/07/2022

    Alahan Terhadap Kulapuk atau Kulat: Gejala, Punca dan Rawatan

    21/06/2022

    Apa itu Alahan Kasein? Punca, Simptom dan Rawatan

    29/10/2021

    Alahan Bijan: Alahan Yang Boleh Menjadi Sangat Serius

    30/08/2021
  • Kesihatan & Kecergasan

    Tidur Selepas Makan: Adakah Baik atau Tidak?

    23/07/2022

    Keracunan Makanan: Gejala, Punca dan Rawatan

    19/07/2022

    Senaman Untuk Orang Semput (Asma)

    14/07/2022

    10 Kelebihan Berbasikal Untuk Kesihatan dan Kecergasan

    06/07/2022

    Fakta Mengenai Warna Air Kencing: Ini yang Anda Perlu Tahu

    17/06/2022
  • Berita

    Aiskrim Haagen-Dazs Ditarik Semula Dari Pasaran Malaysia

    11/08/2022

    BL Skincare dan Biela Beauty Mengandungi Racun Berjadual

    04/07/2022

    Air Zam Zam Dilarang Dijual Di Malaysia

    01/07/2022

    Mentega Kacang Jenama Jif Tercemar dengan Bakteria Salmonella

    30/05/2022

    JAKIM Menggantung Lesen Loji Sembelihan Australia

    15/05/2022
  • Alat
    • Kalkulator Kalori
  • Hubungi
JiwaSihat
Laman Utama > Vitamin & Mineral > 20 Makanan Tinggi Vitamin B12 Yang Banyak di Pasar
Vitamin & Mineral

20 Makanan Tinggi Vitamin B12 Yang Banyak di Pasar

By Iskandar Zulkarnain, MScUpdated:28/02/20214 Mins Read

Makanan tinggi vitamin B12 penting bagi membolehkan badan berfungsi dengan baik. Vitamin B12 yang turut dikenali sebagai Kobalamin ialah vitamin larut air yang hadir dalam beberapa bentuk dan mengandungi mineral kobalt.

Vitamin B12 diperlukan oleh badan untuk menghasilkan sel darah merah, fungsi otak dan penghasilan DNA (1).

Kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan keletihan, keresahan, pening, rasa kebas dan semut-semut di jari tangan dan jari kaki. Kekurangan vitamin ini pada jangka masa yang panjang pula boleh menyebabkan masalah berjalan, tidak boleh bergerak dan kehilangan ingatan (2).

Recommended nutrient intake (RNI) atau pengambilan nutrien yang disyorkan bagi vitamin B12 untuk rakyat Malaysia adalah seperti berikut:

Kumpulan UsiaRNI (µg/hari)
Bayi
0-5 bulan1.2
6-11 bulan1.5
Kanak-kanak
1-3 tahun1.5
4-6 tahun1.5
7-9 tahun2.5
Remaja Lelaki & Perempuan
10-12 tahun3.5
13-14 tahun4
15 tahun4
16-18 tahun4
Lelaki & Wanita Dewasa
19-65 tahun4
>65 tahun4
Mengandung4.5
Penyusuan5
makanan tinggi vitamin B12

Berikut ialah 20 senarai makanan yang tinggi vitamin B12 (USDA):

1. Kepah (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 98.9 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

2. Hati Biri-biri (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 85.7 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

3. Hati Lembu (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 83.1 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

4. Hati Anak Lembu (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 72.5 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

5. Tiram (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 28.8 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

6. Kupang (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 24.0 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

7. Hati Ayam (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 21.1mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

8. Ikan Tenggiri (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 19.0 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

9. Ikan Tuna (sirip biru)

Kandungan vitamin B12: 10.9 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

10. Ikan Salmon (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 3.2 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 80% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

11. Daging Lembu

Kandungan vitamin B12: 2.6 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 65% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

Bacaan lanjut: Kebaikan dan Keburukan Daging Merah

12. Udang (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 1.7 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 42.5% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

13. Telur

Kandungan vitamin B12: 0.9 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 22.5% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

14. Tauhu

Kandungan vitamin B12: 2.4 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 60% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

15. Keju Parmesan

Kandungan vitamin B12: 2.3 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 57.5% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

16. Keju Mozzarella

Kandungan vitamin B12: 0.9 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 22.5% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

17. Bijian (yang diperkaya)

Kandungan vitamin B12: 20.0 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

18. Rumpai Laut

Kandungan vitamin B12: 2.3 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 57.5% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

19. Ikan Sardin (dimasak)

Kandungan vitamin B12: 8.9 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: melebihi 100% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

20. Yogurt Biasa (rendah lemak)

Kandungan vitamin B12: 0.8 mikrogram bagi setiap 100 gram.

RNI: 20% daripada RNI (berdasarkan kadar bagi lelaki dan wanita dewasa).

Bacaan lanjut: Khasiat Greek Yogurt

Kesimpulan

Vitamin B12 banyak didapati dalam makanan berasaskan haiwan, makanan yang diperkaya dan makanan tambahan.

Senarai makanan tinggi vitamin B12 ini boleh dijadikan rujukan bagi anda untuk memilih makanan yang kaya dengan vitamin ini.

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Telegram WhatsApp Email
ARTIKEL TERKINI

Aiskrim Haagen-Dazs Ditarik Semula Dari Pasaran Malaysia

11/08/2022

Makanan dan Minuman Untuk Merawat Kencing Kotor (Petua)

11/08/2022

Badan Sering Lesu? Anda Mungkin Kekurangan 6 Nutrien Ini

08/08/2022
Facebook Twitter Pinterest Telegram RSS
  • Mengenai Kami
  • Dasar Privasi
  • Penafian
  • Notis Hak Cipta
  • Hubungi
  • Menjadi Penyumbang

Kandungan di laman sesawang JiwaSihat adalah untuk maklumat dan pendidikan sahaja. Laman sesawang kami tidak bertujuan untuk menjadi pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan perubatan profesional.

© 2022 Mantik Media. Hak Cipta Terpelihara.
  • KlinikMinda
  • SihatAfiat

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.