• Laman Utama
  • Nutrisi
    • Bijirin & Bijian
    • Buah-buahan
    • Diet & Pemakanan
    • Ikan & Daging
    • Kekacang
    • Minuman & Manisan
    • Produk Tenusu
    • Rempah & Herba
    • Sayur-sayuran
    • Serat Diet
    • Vitamin & Mineral
  • Alahan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Petua
    • Rawatan
  • Hubungi Kami
Twitter Pinterest YouTube
JiwaSihat
  • Laman Utama
  • Nutrisi
    • Bijirin & Bijian
    • Buah-buahan
    • Diet & Pemakanan
    • Ikan & Daging
    • Kekacang
    • Minuman & Manisan
    • Produk Tenusu
    • Rempah & Herba
    • Sayur-sayuran
    • Serat Diet
    • Vitamin & Mineral
  • Alahan

    Alahan Gandum: Punca, Simptom dan Rawatan

    17/03/2021

    12 Tanda Tak Tolerans Gluten Yang Anda Perlu Tahu

    09/03/2021

    Alahan Kafein: Punca, Simptom dan Rawatan

    15/02/2021

    Alahan Ubat: Punca, Simptom dan Rawatan

    13/02/2021

    8 Jenis Alahan Makanan Yang Lazim Berlaku

    25/12/2020
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Petua
    • Rawatan
  • Hubungi Kami
JiwaSihat
Home»Diet & Pemakanan»7 Makanan Yang Menyebabkan Kembung Perut
Diet & Pemakanan

7 Makanan Yang Menyebabkan Kembung Perut

Iskandar Zulkarnain, MScBy Iskandar Zulkarnain, MSc15/10/2019Updated:28/02/20213 Mins Read
Kongsi
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Kembung perut ialah keadaan dimana perut kita terasa membengkak atau membesar selepas makan. Terdapat makanan yang boleh menyebabkan kembung perut. Di sini, kami kongsikan beberapa jenis makanan yang boleh menyebabkan kembung perut.

Kembung perut kebiasaannya terjadi disebabkan oleh gas (angin) atau masalah penghadaman (1).

Walaupun kembung perut ini adalah perkara biasa, kadangkala ia amat menganggu keselesaan dan aktiviti harian kita.

Oleh itu, langkah terbaik ialah mengelakkan makanan yang boleh menyebabkan kembung perut.

makanan yang menyebabkan kembung perut

Berikut merupakan makanan yang boleh menyebabkan kembung perut.

1. Kekacang

Kebanyakan kekacang mempunyai gula yang dipanggil alfa-galaktosida, daripada kumpulan karbohidrat yang dipanggil FODMAPs (fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols).

FODMAP ialah karbohidrat rantai pendek yang terlepas dari pencernaan dan ditapai oleh bakteria usus di dalam kolon (usus besar). Proses ini menghasilkan gas.

Bagi mereka yang sihat, selalunya FODMAPs ini tidak memberi masalah.

Namun, bagi mereka yang mengalami masalah sindrom usus rengsa, sejenis gas lain dihasilkan semasa proses tapaian (fermentasi). Ini menyebabkan kembung perut, cirit-birit dan kejang perut (2).

2. Minuman Berkarbonat

Minuman berkarbonat atau bergas juga boleh menjadi punca kepada kembung perut.

Minuman jenis ini mempunyai kuantiti gas karbon dioksida yang tinggi.

Apabila anda minum minuman berkarbonat ini, sesetengah gas ini akan terperangkap dalam sistem penghadaman. Seterusnya, kita akan mengalami kembung dan kejang perut.

3. Barli

Barli merupakan bijirin yang menyihatkan.

Malahan di Malaysia, air barli adalah tidak asing dalam kalangan masyarakat di sini.

Barli kaya dengan serat dan kandungan serat ini boleh membawa kepada kembung perut dalam kalangan mereka yang tidak biasa makan makanan yang tinggi serat.

Selain itu, barli juga mengandungi gluten. Gluten boleh membawa masalah kepada mereka yang sensitif kepada gluten.

4. Gandum

Gandum adalah bahan utama untuk membuat roti, pasta, piza, kek, biskut dan lain-lain lagi.

Walau bagaimanapun, gandum mempunyai protein yang dikenali sebagai gluten. Bagi mereka yang mempunyai penyakit seliak atau sensitif terhadap gluten, gandum menjadi punca kepada masalah penghadaman termasuklah kembung, cirit-birit dan sakit perut (3).

Selain itu, gandum juga merupakan sumber kepada FODMAPs yang turut menjadi punca kepada kembung perut.

5. Brokoli dan Sayuran Keluarga Kubis

Sayuran dari keluarga kubis adalah terdiri daripada brokoli, kubis bunga, kubis, dan beberapa yang lain.

Sayuran jenis ini adalah sangat sihat dan mengandungi nutrien seperti vitamin C, vitamin K, serat, zat besi dan kalium.

Walau bagaimanapun, sayuran ini mengandungi FODMAPs, yang mungkin boleh menyebabkan kembung perut bagi sesetengah orang (4).

6. Produk Tenusu

Susu adalah sumber yang baik untuk mendapatkan nutrien seperti protein dan kalsium.

Namun, kira-kira 75% dari populasi dunia tidak boleh mencernakan laktosa, gula yang dijumpai dalam susu. Keadaan ini dikenali sebagai intoleransi laktosa atau tak tahan laktosa (5, 6).

Intoleransi laktosa ini boleh menyebabkan masalah penghadaman seperti kembung perut, angin, cirit-birit dan kekejangan.

7. Gula Alkohol

Gula alkohol adalah salah satu alternatif kepada gula putih atau gula pasir.

Gula alkohol sebenarnya baik untuk mereka yang berdiet dan mereka yang mengalami masalah kencing manis kerana mempunyai kesan yang minima pada gula darah.

Gula alkohol juga mengandungi FODMAPs. Xylitol, sorbitol dan mannitol adalah antara gula alkohol yang sekiranya diambil terlalu banyak boleh menyebabkan penghadaman seperti kembung perut, angin dan cirit-birit.

Saranan

Sekiranya anda mengalami masalah kembung perut, kemungkinan makanan-makanan ini menjadi puncanya.

Walau bagaimanapun, kita tidak harus mengabaikan kesemua makanan ini kerana kebanyakannya adalah baik untuk kesihatan kita. Hanya abaikan makanan yang betul-betul menyebabkan masalah kepada kita.

Setiap individu akan mempunyai tindak balas berbeza-beza untuk makanan-makanan ini. Jadi, kenali makanan dan badan anda.

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

ARTIKEL BERKAITAN

Panduan Berbuka Puasa di Bulan Ramadan

09/04/2021

10 Makanan Kaya Dengan Probiotik Yang Baik Untuk Badan

05/04/2021

Makanan Diet: 12 Makanan Perlu Untuk Anda Kuruskan Badan

13/03/2021

Comments are closed.

Pilihan Editor

Panduan Asas Diet DASH Malaysia Untuk Pemula

07/01/2021
timun batang

6 Khasiat Timun Batang Yang Menakjubkan

17/02/2020
buah kiwi

7 Khasiat Buah Kiwi untuk Kesihatan Berdasarkan Kajian

29/08/2019

Cara Hilangkan Kulit Berminyak: Amalkan 11 Petua ini

22/06/2020

Artikel Terkini

6 Khasiat Kuaci Bunga Matahari Untuk Kesihatan

By JiwaSihat19/04/2021

Kanser Usus: Tanda Yang Perlu Anda Awasi & Pencegahannya

By JiwaSihat17/04/2021

Khasiat Bunga Lawang Untuk Kesihatan Disokong Oleh Kajian

By JiwaSihat15/04/2021
Twitter Pinterest YouTube RSS
  • Mengenai Kami
  • Dasar Privasi
  • Penafian
  • Notis Hak Cipta
©2019-2021 JiwaSihat. Hak Cipta Terpelihara.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.