Buah kiwi mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan manusia. Buah kiwi kaya dengan nutrien seperti vitamin C, vitamin K, vitamin E, folat, kalsium dan kalium (potassium).
Buah kiwi berasal dari selatan China. Kemudiannya dibawa ke New Zealand oleh mubaligh pada tahun 1904. Terdapat dua jenis buah kiwi iaitu yang mempunyai isi hijau dikenali sebagai ‘Hayward‘ dan berisi kuning yang dikenali sebagai ‘Hort 16A‘. Kini, buah kiwi turut ditanam di Itali, China, Chile, Perancis, Greece, Jepun dan USA.
Jika dilihat luarannya, buah kiwi ini mungkin kurang menarik perhatian. Namun, buah yang mempunyai isi berwarna hijau atau kuning ini mempunyai banyak khasiat disamping rasanya yang manis, masam dan tajam.
Berikut merupakan 7 khasiat buah kiwi berdasarkan kajian sains:
1. Boleh Membantu Merawat Asma
Dalam satu kajian yang dijalankan terhadap 4104 kanak-kanak, pengambilan buah kiwi yang kaya dengan vitamin C menunjukkan kesan perlindungan signifikan terhadap asma, sesak nafas, batuk pada waktu malam, dan batuk kronik (1).
2. Membantu Penghadaman
Buah kiwi kaya dengan serat larut dan serat tidak larut.
Terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bahawa buah kiwi mempunyai kesan yang baik untuk merawat sembelit bagi orang tua dan pesakit sindrom usus rengsa (2,3,4).
Buah kiwi juga mempunyai enzim aktif yang dikenali sebagai aktinidin. Enzim ini baik untuk pencernaan protein (5,6).
3. Meningkatkan Imuniti Badan
Khasiat buah kiwi juga turut merangkumi sistem imuniti badan. Kandungan nutrien dan fitokimia seperti vitamin C, E dan K, folat, karotenoid, kalium dan polifenol berkait dengan sistem imun badan.
Beberapa kajian menunjukkan pengambilan buah kiwi dapat menambah baik fungsi imun dan tindakbalas imun. Buah kiwi juga melindungi sistem imun badan dengan melindungi sel imun daripada kerosakan pengoksidaan (7,8).
4. Kaya dengan Zat Besi
Pengambilan buah kiwi juga bermanfaat kepada mereka yang kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi boleh membawa kepada penyakit anemia iaitu kekurangan sel darah merah.
Satu kajian terhadap wanita dengan kekurangan zat besi mendapati pengambilan buah kiwi dengan bijirin diperkaya dengan zat besi adalah lebih baik berbanding buah pisang (9).
5. Membantu Mengawal Tekanan Darah
Satu kajian menunjukkan pengambilan 3 biji sehari buah kiwi hijau selama 8 minggu boleh menurunkan tekanan darah secara signifikan terhadap perokok lelaki (10).
Kajian lain menunjukkan pengambilan buah kiwi dapat mengurangkan tekanan darah lebih baik berbanding buah epal (11).
Untuk jangka panjang, khasiat buah kiwi ini juga dapat mengurangkan risiko penyakit yang disebabkan oleh tekanan darah tinggi seperti strok dan serangan jantung.
6. Baik untuk Kesihatan Mata
Gabungan nutrien seperti vitamin A dan fitokimia seperti lutein dan zeaxantin sesuai untuk penjagaan mata. Komponen-komponen ini penting untuk melindungi mata daripada katarak, degenerasi makular berkaitan usia dan rabun malam (12,13).
7. Meningkatkan Kualiti Tidur
Satu kajian yang dijalankan oleh Taipei Medical University mendapati pengambilan 2 biji buah kiwi sejam sebelum tidur dapat meningkatkan kualiti tidur (14)
Kesimpulan
Buah kiwi adalah buah yang sarat dengan khasiat untuk kesihatan kita. Secara ammnya, buah ini selamat untuk dimakan oleh semua orang.
Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mempunyai alahan, kesan alahan yang boleh dikenalpasti ialah gatal kerongkong, bengkak lidah, masalah untuk menelan, muntah dan gatal-gatal.
