• Laman Utama
  • Nutrisi
    • Bijirin & Bijian
    • Buah-buahan
    • Diet & Pemakanan
    • Ikan & Daging
    • Kekacang
    • Minuman & Manisan
    • Produk Tenusu
    • Rempah & Herba
    • Sayur-sayuran
    • Serat Diet
    • Vitamin & Mineral
  • Alahan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Petua
    • Rawatan
  • Hubungi Kami
Twitter Pinterest YouTube
JiwaSihat
  • Laman Utama
  • Nutrisi
    • Bijirin & Bijian
    • Buah-buahan
    • Diet & Pemakanan
    • Ikan & Daging
    • Kekacang
    • Minuman & Manisan
    • Produk Tenusu
    • Rempah & Herba
    • Sayur-sayuran
    • Serat Diet
    • Vitamin & Mineral
  • Alahan

    Alahan Gandum: Punca, Simptom dan Rawatan

    17/03/2021

    12 Tanda Tak Tolerans Gluten Yang Anda Perlu Tahu

    09/03/2021

    Alahan Kafein: Punca, Simptom dan Rawatan

    15/02/2021

    Alahan Ubat: Punca, Simptom dan Rawatan

    13/02/2021

    8 Jenis Alahan Makanan Yang Lazim Berlaku

    25/12/2020
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Petua
    • Rawatan
  • Hubungi Kami
JiwaSihat
Home»Minuman & Manisan»7 Khasiat Air Kelapa Yang Anda Tidak Tahu
Minuman & Manisan

7 Khasiat Air Kelapa Yang Anda Tidak Tahu

Iskandar Zulkarnain, MScBy Iskandar Zulkarnain, MSc04/05/2020Updated:28/02/20214 Mins Read
Kongsi
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Air kelapa sememangnya enak untuk diminum. Terutamanya ketika cuaca panas. Tetapi, tahukah kita apa khasiat air kelapa?

Selain rasanya yang sedap dan menyegarkan, air kelapa turut mengandungi nutrien-nutrien yang baik untuk kesihatan.

Nama saintifik bagi Kelapa ialah Cocos nucifera L. Pokok kelapa banyak tumbuh di kawasan tropika dan sub-tropika. Pokok kelapa juga dikenali sebagai “pokok kehidupan”.

Kedua-dua buah kelapa muda dan tua mengandungi air di dalamnya. Namun, air kelapa muda lebih menjadi pilihan kerana rasanya yang lebih enak.

khasiat air kelapa

Berikut adalah khasiat air kelapa berdasarkan kajian-kajian.

1. Kaya dengan Nutrien Penting

Dalam 100 mililiter air kelapa yang tidak dicampur gula, terdapat nutrien-nutrien seperti berikut (1):

  • Kalori: 18 kcal
  • Protein: 0.22 gram
  • Karbohidrat: 4.24 gram
  • Gula: 3.92 gram
  • Kalsium: 7 miligram
  • Magnesium: 6 miligram
  • Fosforus: 5 miligram
  • Kalium: 165 miligram
  • Natrium: 26 miligram
  • Vitamin C: 9.9 miligram

Air kepala turut mengandungi sedikit mineral zat besi, zink, tembaga dan vitamin B1.

2. Boleh Membantu Mengawal Kadar Gula Darah

Kajian yang dijalankan terhadap haiwan mendapati air kelapa boleh membantu mengawal kadar gula dalam darah bagi haiwan yang menghidap kencing manis (diabetes) (2).

Selain itu, kajian lain menunjukkan kemampuan air kepala untuk membantu mengekalkan kadar gula dalam darah yang baik bagi haiwan yang menghidap diabetes (3).

Kajian lain juga turut mendapat keputusan yang sama di mana air kelapa mengurangkan kadar gula dalam darah dan mengurangkan tekanan oksidatif (4).

Kajian-kajian terhadap makmal menunjukkan kesan yang sangat positif. Namun begitu, kajian klinikal terhadap manusia masih diperlukan untuk mengetahui sama ada air kelapa mempunyai kesan yang sama terhadap manusia.

3. Mengandungi Antioksidan

Diet yang mengandungi banyak antioksidan adalah baik untuk mengatasi masalah radikal bebas yang berlebihan.

Radikal bebas yang berlebihan menyebabkan sel-sel badan mengalami tekanan pengoksidaan yang membawa kepada kerosakan sel dan meningkatkan risiko penyakit.

Satu kajian terhadap tikus makmal dengan kerosakan hati menunjukkan penambahbaikkan dalam tekanan pengoksidaan dan kesan perlindungan terhadap kerosakan hati apabila dirawat dengan air kelapa (5).

Dalam kajian lain, tikus makmal yang menghidap tekanan darah tinggi yang diberikan diet tinggi gula (fruktosa) dirawat dengan air kelapa. Hasil kajian mendapati terdapat penurunan aktiviti radikal bebas, tekanan darah, tirgliserida dan juga kadar insulin (6).

Walau bagaimanapun, tiada lagi kajian yang dijalankan terhadap manusia.

4. Boleh Mencegah Batu Karang

Batu karang terbentuk apabila kalsium, oksalat dan sebatian lain bergabung membentuk kristal dalam air kencing.

Kemudian, kristal ini akan membentuk batu yang dikenali sebagai batu karang.

Kajian terhadap haiwan mendapati air kelapa boleh menghalangkan pemendapan kristal dalam buah pinggang dan mengurangkan bilangan kristal dalam air kencing (7).

Dalam satu kajian lain terhadap 8 individu sihat mendapati pengambilan air kelapa dapat meningkatkan sitrat urin iaitu bahan utama yang menghalang pembentukan batu karang (8).

5. Boleh Menjadi Minuman Tenaga

Air kelapa boleh dikatakan minuman terbaik untuk menghidratkan badan dan mengantikan kembali elektrolit yang hilang semasa bersenam atau bersukan.

Elektrolit adalah mineral yang memainkan peranan penting dalam badan termasuklah untuk keseimbangan bendalir. Antara mineral-mineral ini adalah kalsium, magnesium, kalium dan natrium.

Kajian-kajian mendapati air kelapa muda menghidratkan badan selepas bersenam lebih baik daripada air biasa dan mempunyai elektrolit yang tinggi sama seperti minuman sukan (9, 10).

6. Boleh Mengurangkan Tekanan Darah

Air kelapa boleh membantu mengawal tekanan darah.

Dalam satu kajian terhadap 28 individu yang mempunyai tekanan darah tinggi, air kelapa didapati boleh mengurangkan tekanan darah sistolik dan tekanan darah diastolik masing-masing sebanyak 71% dan 29% (11).

Tekanan darah diastolik ialah tekanan dalam arteri semasa jantung berkeadaan relaks. Manakala, tekanan darah sistolik ialah tekanan maksimum yang berlaku semasa ventrikel kiri mengkontraksi untuk mengepam darah keluar melalui aorta.

Selain itu, air kelapa juga turut mengandungi kandungan kalium yang tinggi. Kalium adalah salah satu nutrien penting yang boleh mengurangkan tekanan darah bagi mereka yang menghidap tekanan darah tinggi (12).

7. Bersifat Antiradang

Keradangan ialah proses di mana sistem imun badan bertindak balas terhadap perengsa atau bahan iritasi seperti kuman, kecederaan atau bahan kimia.

Contoh paling mudah keradangan ialah luka yang membengkak bertukar merah dan menyakitkan.

Satu kajian terhadap haiwan mendapati air kelapa muda dan air kelapa tua mempunyai ciri-ciri antiradang. Kajian ini juga mendapati air kelapa muda mempunyai kesan antiradang yang lebih kuat berbanding air kelapa tua (13).

Kesimpulan

Air kelapa adalah antara minuman yang sedap dan menyegarkan terutamanya diminum ketika cuaca panas.

Selain rasanya, air kelapa juga mempunyai khasiat yang banyak untuk kesihatan kita. Air kelapa ini baik untuk tekanan darah, gula dalam darah, kesihatan buah pinggang dan bersifat antiradang.

Walaupun memerlukan lebih banyak kajian klinikal, kajian-kajian dijalankan setakat ini menunjukkan banyak kesan positif air kelapa untuk kesihatan.

Akhir sekali, sekiranya anda ingin minum air kelapa ini pastikan tidak menambahnya dengan gula (gula putih).

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

ARTIKEL BERKAITAN

Minuman Tenaga: Baik atau Tidak Untuk Anda?

11/04/2021

Cendawan Mekah atau Kombucha: Khasiat dan Keburukan

21/03/2021

7 Khasiat Air Barli Yang Disokong Kajian (+Resepi Air Barli)

23/01/2021

Comments are closed.

Pilihan Editor

batu karang

Cara Mencegah Batu Karang (7 Rawatan Dirumah)

18/01/2020

9 Khasiat Daun Kari Yang Anda Tidak Tahu

07/02/2021

Kayap: Punca, Simptom, Rawatan dan Pantang Larang

01/01/2021
pembedahan mata

Pembedahan Lasik: Apa yang Anda Perlu Tahu

18/02/2020

Artikel Terkini

6 Khasiat Kuaci Bunga Matahari Untuk Kesihatan

By JiwaSihat19/04/2021

Kanser Usus: Tanda Yang Perlu Anda Awasi & Pencegahannya

By JiwaSihat17/04/2021

Khasiat Bunga Lawang Untuk Kesihatan Disokong Oleh Kajian

By JiwaSihat15/04/2021
Twitter Pinterest YouTube RSS
  • Mengenai Kami
  • Dasar Privasi
  • Penafian
  • Notis Hak Cipta
©2019-2021 JiwaSihat. Hak Cipta Terpelihara.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.