Browsing: Rempah & Herba
Pernahkah kita terfikir akan khasiat bunga cengkih? Atau kita sekadar beranggapan bunga cengkih hanyalah rempah penyedap masakan? Tahukah anda bahawa…
Khasiat buah pelaga bukan sahaja menambah rasa dalam masakan. Malahan, buah pelaga mempunyai banyak khasiat dalam dunia perubatan. Buah pelaga…
Siapa sangka khasiat lengkuas turut merangkumi kesihatan lelaki. Sebelum ini mungkin kita hanya beranggapan lengkuas hanya untuk menambah rasa atau…
Sebelum ini kita berbicara mengenai khasiat kunyit. Siapa sangka selain batang (rizom), daun kunyit juga mempunyai khasiat. Khasiat daun kunyit…
Khasiat kunyit telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat Melayu dan India dalam masakan dan juga perubatan tradisional tanpa ada kajian saintifik…
Lada hitam ialah rempah yang banyak digunakan di seluruh dunia. Selain kegunaannya, lada hitam juga penuh dengan khasiat dan kebaikannya.…
Saffron merupakan antara rempah yang paling mahal di dunia. Rempah ini dibuat daripada stigma bunga Crocus sativus yang dikeringkan. Saffron…
Khasiat bawang putih menjadikan bawang ini sebagai salah satu pilihan dalam rawatan dan masakan. Ada yang menggunakan bawang putih goreng…