Kebanyakan daripada kita pastikan akan sedaya upaya untuk memilih makanan yang lebih sihat untuk dimakan. Begitu juga dengan pemilihan roti. Kenapa roti…
Rai atau dalam bahasa Inggerisnya “Rye” adalah bijirin yang dikenali sebagai makanan yang berkhasiat. Khasiat rai ini dikatakan boleh membantu mengurangkan risiko…
Bijan ialah biji kecil yang dituai daripada lenggai tumbuhan yang dikenali sebagai Sesamum indicum. Bijan mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan dan kegunaan…
Gandum adalah antara bijirin yang paling banyak dimakan di dunia. Selain menjadi sumber utama kepada tenaga dan kanji, gandum turut mempunyai khasiat…
Kaskas atau biji popi adalah biji yang diperolehi daripada pokok popi (Papaver smoniferum). Mungkin tidak ramai yang mengetahui akan khasiat kaskas ini.…
Flaxseed adalah biji yang yang diperolehi daripada tumbuhan berbunga yang dikenali sebagai Linum usitatissimum. Flaxseed ini dipanggil “super food” kerana mempunyai banyak…
Kuaci bunga matahari adalah biji yang diperolehi daripada pokok bunga matahari yang secara saintifiknya dikenali sebagai Helianthus annus. Mungkin ramai yang tidak…
Quinoa adalah biji yang diambil daripada tumbuhan yang dikenali sebagai Chenopodium quinoa. Mungkin tidak ramai yang tahu akan khasiat quinoa ini kerana…
Barli ialah bijirin yang menjadi sumber makanan sejak beribu tahun dahulu lagi. Selain menjadi makanan yang membekalkan tenaga, barli juga mempunyai banyak…
Enak dimakan sebagai kuaci dan snek. Biji labu sebenarnya makanan yang penuh dengan khasiat. Khasiat biji labu disumbang oleh kandungan nutriennya yang…