Cendawan tiram atau nama saintifiknya Pleurotus ostreatus adalah cendawan yang kedua popular di pasaran cendawan. Khasiat cendawan tiram dalam perubatan…
Author: Iskandar Zulkarnain, MSc
Iskandar Zulkarnain, MSc
Iskandar Zulkarnain ialah pengasas dan penulis kepada laman JiwaSihat. Beliau berkelulusan sarjana sains (MSc) dan telah menamatkan kursus dalam Standford Introduction to Food and Health oleh Standford University, Healthy Practices: Nutrition, Physical Activity and Community and Family Participation oleh University of Colorado dan The New Nordic Diet - from Gastronomy to Health oleh University of Copenhagen.
Minyak sawit atau minyak kelapa sawit adalah minyak masakan yang paling banyak digunakan di Malaysia dan juga di dunia. Minyak…
Alahan bijan mungkin tidak popular seperti mana alahan makanan laut, alahan susu atau alahan kekacang. Tetapi data menunjukkan sebaliknya, alahan…
Peria katak adalah buah daripada pokok menjalar yang diselalu dijadikan sayur. Khasiat peria katak dikatakan boleh mengubati penyakit kencing manis…
Panduan pemakanan untuk pesakit dialisis ini adalah satu bentuk panduan umum buat pesakit buah pinggang yang sedang menjalani rawatan dialisis.…
Pantang larang makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan adalah penting untuk dipatuhi oleh pesakit gout bagi mengurangkan kesakitan dan…
Khasiat kacang pistasio (pistachio) diharap boleh menjadi satu dorongan untuk anda menjadikan kacang ini sebahagian daripada diet harian anda. Mengenali…
Vitamin B6 atau piridoksina adalah vitamin larut air yang tergolong dalam kumpulan vitamin B kompleks. Vitamin B6 biasanya diperolehi melalui…
Ikan bilis mungkin tidak asing lagi daripada masyarakat kita. Tetapi, berapa ramai diantara kita yang tahu akan khasiat ikan bilis…
Semua orang akan tua, itu yang pasti. Tetapi ada orang yang kelihatan lebih tua daripada umurnya dan ada orang yang…
Oregano atau daun oregano adalah herba yang berasal dari Mediterranean. Oregano mempunyai khasiat yang tersendiri yang menjadikannya sebagai bahan makanan…