Monosodium glutamat (MSG) adalah penambah rasa yang mempunyai reputasi yang tidak baik kerana dikatakan boleh membahayakan kesihatan anda. Sejauh mana…
Pengarang: Iskandar Zulkarnain, MSc
Iskandar Zulkarnain, MSc
Iskandar Zulkarnain ialah pengasas dan penulis kepada laman JiwaSihat. Beliau berkelulusan sarjana sains (MSc) dan telah menamatkan kursus dalam Standford Introduction to Food and Health oleh Standford University, Healthy Practices: Nutrition, Physical Activity and Community and Family Participation oleh University of Colorado dan The New Nordic Diet - from Gastronomy to Health oleh University of Copenhagen.
Daun pecah beling atau nama saintifiknya Strobilanthes crispus adalah daun daripada tumbuhan herba yang dikenali sebagai pokok pecah beling. Khasiat…
Adakah pedal ayam tak elok untuk kesihatan? Jawapan mudahnya adalah ya dan tidak. Hal ini demikian kerana pedal ayam ini…
Sesetengah pendapat mengatakan bahawa bahaya untuk makan roti bakar kerana boleh menyebabkan kanser. Adakah benar tuntutan ini? Bagi membantu anda…
Overnight oat adalah salah satu menu sarapan pagi atau kudapan yang mempunyai banyak kebaikan dan khasiat. Makanan ini semakin popular…
Kanak-kanak adalah golongan yang paling mudah terdedah kepada tindak balas alahan. Ubat alahan boleh membantu merawat gejala-gejala alahan. Walau bagaimanapun,…
Alahan berlaku hasil daripada sistem imun yang bereaksi berlebihan. Akibatnya berlakulah gejala-gejala alahan yang mungkin menyebabkan ketidakselesaan. Bagi mengatasi masalah…